La empresa

El diamante del bosque

En el diamante del bosque comercializamos la tan apreciada Trufa Negra (Tuber melanosporum), tanto fresca (en temporada), como congelada, así como toda clase de productos trufados, vinos recomendados y accesorios para su manipulación.

En el mercado europeo existen más de 20 variedades de trufas. Sin embargo, en el Diamante del Bosque solo comercializamos productos relacionados con la trufa por excelencia, la trufa negra o trufa del Perigod (Tuber melanosporum), un hongo comestible que fructifica bajo tierra con un enorme aprecio en la cocina de calidad por su intenso aroma.

- Todos nuestros productos son elaborados artesanalmente con trufa negra 100% natural, sin aditivos químicos que alteran su aroma.